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Aus den Vereinen Hetlinger Bote · Ausgabe 51 · Oktober 2022
Zwei Hetlinger bleiben
Neues DRK- Rezept für Euch
im WBV-Ausschuss
Schoko- Blitzkuchen - ohne Mehl
Zutaten 4.Schritt:
200 g Butter Schokolade-Butter-Ge-
misch dazugeben, Man-
200 g Zucker
deln und Backpulver unter-
200 g Schokolade – Zart- rühren.
bitter
5.Schritt:
200 g Mandeln (gemahlen)
Teig in eine Springform
1 Pck. Vanillezucker oder Kastenform geben(-
1 TL Backpulver mit Backpapier ausschla-
Bewährt im Verbandsausschuss: Holger Martinsteg (links) und
Uwe Hamkens. Foto:uk 1 Prise Salz gen) und bei 160 °C ca. 40
Auf weitere fünf Jahre sind Heist, Holm und Moorrege 4 Stk. Eier Min. backen.
Uwe Hamkens und Holger bilden sie den ehrenamtlichen Der Kuchen ist saftig und
Martinstegin den Ausschuss Verbandsausschuss. Der WBV im Kühlschrank gut haltbar.
des Wasserbeschaffungsver- versorgt die Gemeinden (rund Zubereitung:
bandes Haseldorfer Marsch 15.000 Einwohner) mit Trink- 1.Schritt: Gut zu wissen:
Backofen auf 160 °C vor-
(WBV) gewählt worden. Sie und Brauchwasser. Da er über heizen. Dieses leckere Kuchenre-
vertreten darin die Interessen kein eigenes Wasserwerk ver- 2.Schritt: zept kann auch ganz leicht
der Hetlinger Grundstücks- fügt, bezieht er das Trinkwas- Schokolade und Butter in als Brownie Rezept umge-
besitzer. Hamkens gehört dem ser von den Hamburger Wass- Wasserbad schmelzen. ändert werden. Dafür den
erwerken. Jährlich verteilt der
Gremium bereits seit 1999 an, Verband etwa 800.000 Ku- 3.Schritt: Teig in eine Auflaufform
Martinsteg wurde erstmals bikmeter über das Rohrlei- Eier, Zucker, Vanillezucker geben und genauso lang ba-
2019 gewählt. Zusammen mit tungsnetz und konnte den Ku- und Salz in einer Schüssel cken. Der Renner bei je-
den Vertretern aus den Ge- bikmeterpreis seit 2014 mit verrühren. der Party.
meinden Haselau, Haseldorf, 1,50 Euro konstant halten. uk
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